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石家莊市上半年食品安全監(jiān)督抽檢總體合格率99%

發(fā)布時(shí)間:2020-07-20 16:51:39來源:深芬儀器

  今年上半年,石家莊市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持問題導(dǎo)向、廣泛覆蓋、檢管結(jié)合、上下聯(lián)動(dòng)的原則,在全市23個(gè)縣(市、區(qū))的食品生產(chǎn)加工、流通銷售、餐飲服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)銷售等環(huán)節(jié)開展了食品安全監(jiān)督抽檢,又針對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)品種、節(jié)日食品、重點(diǎn)單位和疫情防控,專門組織開展了食用農(nóng)產(chǎn)品、粽子、放心肉菜示范超市、疫情防控等專項(xiàng)抽檢。


  截至目前,市、縣兩級(jí)共完成抽檢12800批次,發(fā)現(xiàn)不合格127批次,總體合格率99%。不合格較多的食品大類是食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、糕點(diǎn)、淀粉及淀粉制品,發(fā)現(xiàn)的主要問題是食品中農(nóng)獸藥殘留、微生物超標(biāo)等。下一步,將對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題嚴(yán)肅處理,進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管,確保全市人民飲食安全。